La Bota de Cream Bota NO Núm. 38 37.5cl
La Bota de Cream Bota NO Núm. 38 37.5cl
Vino Vino de Licor 0 DO Jerez-Xérès-Sherry
37.5 cl
Ficha Técnica
Nombre
La Bota de Cream Bota NO Núm. 38 37.5cl
Variedad
Palomino
Bodega
Equipo Navazos
Envejecimiento
0
Denominación de origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Contiene sulfitos
Si
Descripción
La Bota de Viejo Cream 38 "Bota NO" es un exclusivo vino Oloroso Dulce, envejecido durante décadas en una solera compuesta por solo 9 botas, de las cuales se han realizado históricamente sacas muy limitadas para clientes selectos. Procedente de las botas NO y doblemente NO, con mayor vejez y complejidad, este vino se ha embotellado en una edición limitada de apenas 900 botellas. El resultado es un vino extraordinariamente viejo y complejo, pero a la vez delicado y accesible, ideal tanto para expertos como para quienes buscan iniciarse en los vinos generosos sin enfrentarse a la intensidad extrema de los jereces secos de similar envejecimiento.
Historia bodega
Equipo Navazos es un innovador proyecto vinícola fundado en 2005 por Eduardo Ojeda y Jesús Barquín, dedicado a recuperar y embotellar vinos generosos andaluces excepcionales que permanecían olvidados en botas de roble en bodegas de Jerez, Sanlúcar y El Puerto. Mediante ediciones limitadas, la marca apuesta por la autenticidad y el carácter distintivo de cada vino, revolucionando la percepción de los vinos tradicionales de Andalucía y ofreciendo a los entusiastas una experiencia exclusiva y de alta calidad.
Nota de Cata
Presenta un color caoba intenso y excepcionalmente limpio, acompañado de un perfil aromático penetrante donde destacan matices de cacao, frutos secos, caramelo toffee, dátiles y maderas añejas. Su complejidad y atractivo invitan a la degustación pausada. En boca sorprende por su frescura y redondez, con delicadas notas balsámicas, un sutil toque de trufa y recuerdos de hoja de té negro. El equilibrio entre dulzor y acidez aporta ligereza, evitando cualquier sensación de pesadez.