Antique Pedro Ximenez
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Antique Pedro Ximenez
Vino Vino Dulce Crianza DO Jerez-Xérès-Sherry
50 cl
Ficha Técnica
Nombre
Antique Pedro Ximenez
Variedad
Pedro Ximénez
Bodega
Fernando de Castilla
Grado alcohólico
15.00
Envejecimiento
Crianza
Denominación de origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10º
Descripción
La gama Antique representa la excelencia de la bodega Rey Fernando de Castilla a través de una colección donde cada referencia exhibe un carácter único forjado por su particular proceso de envejecimiento.
Gastronomía
Esta referencia se convierte en el aliado perfecto para realzar la intensidad de quesos curados y la untuosidad del foie gras, funcionando también de manera excepcional en el momento del postre junto a notas de chocolate o helado de vainilla. Gracias a su carácter equilibrado, resulta igualmente idóneo para dar un toque sofisticado a cualquier aperitivo.
Nota de Cata
Definido por un perfil marcadamente seco y una intensidad aromática singular, este vino despliega notas evocadoras a nuez y cáscara de naranja. Su paso por boca destaca por una persistencia excepcional, ofreciendo un recorrido largo y lleno de matices que prolongan la experiencia en el paladar.