De Sousa 3A Grand Cru
De Sousa 3A Grand Cru
Vino Espumoso AOC Champagne
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
De Sousa 3A Grand Cru
Variedad
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega
Champagne De Sousa
Grado alcohólico
12.00
Denominación de origen
AOC Champagne
Contiene sulfitos
Si
Descripción
A.O.C. Champagne - 50% Chardonnay del Grand Cru de Avize mezcla con los grand crus 25% Pinot Noir de Aÿ y 25% de Ambonnay. Agricultura biodinámica. El chardonnay fermenta en barricas de roble y el pinot noir se vinifica en depósitos de acero esmaltado. Color oro pálido con tintes reflejos cobrizos, este champán cuenta intensos, finas burbujas. Es denso y completo, una señal de gran riqueza, y deja las piernas hermosas a lo largo del lado del cristal. La nariz es halagadora, con notas típicas de Chardonnay como el limón, piña, mango y sobre todo, realzadas por mantecoso de su crianza en barrica de roble. Aromas de frutos rojos como la grosella y la frambuesa, típico de Pinot Noir, también se pueden detectar, junto con aromas de regaliz.