Decordi Lambrusco Negre
Decordi Lambrusco Negre
Vino Espumoso 0 Emilia Romagna
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Decordi Lambrusco Negre
Variedad
Lambrusco
Bodega
Vinicola Decordi
Grado alcohólico
8
Envejecimiento
0
Denominación de origen
Emilia Romagna
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
Lambrusco tinto espumoso de estilo frizzante, muy ligero y marcadamente frutal, con una burbuja suave que aporta gran sensación de frescura y convierte cualquier comida en un momento festivo. Ideal para disfrutar bien frío y compartir en encuentros informales, llevando a la copa el carácter desenfadado y gastronómico de Emilia-Romaña.
Gastronomía
El aliado definitivo de la comida italiana. Marida a la perfección con pizzas de todo tipo, pastas con salsa boloñesa o lasaña. También es ideal para acompañar tablas de embutidos, quesos semicurados, hamburguesas o como aperitivo en barbacoas y terrazas.
Nota de Cata
Destaca por su precioso color rojo rubí con reflejos violáceos y una espuma viva que invita al primer sorbo. En nariz es una explosión de frutos rojos frescos (como fresas y frambuesas), mientras que en boca ofrece un equilibrio perfecto entre su agradable dulzor frutal (estilo amabile) y una acidez refrescante que limpia el paladar.