Lelarge-Pugeot Nature et Non Dosé
Lelarge-Pugeot Nature et Non Dosé
Vino Espumoso Sense Sulfits Reserva AOC Champagne 2015
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Lelarge-Pugeot Nature et Non Dosé
Variedad
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega
Champagne Lelarge-Pugeot
Grado alcohólico
12
Envejecimiento
Reserva
Añada
2015
Denominación de origen
AOC Champagne
Contiene sulfitos
No
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
Champagne Lelarge-Pugeot Nature et Non Dosé representa la esencia más auténtica del terruño de Vrigny, elaborado con mínima intervención, sin sulfitos añadidos ni dosificación de azúcar. Resultado de un coupage a partes iguales de Pinot Noir y Chardonnay, ofrece una expresión natural de gran finura, con un carácter limpio, vibrante y sofisticado que pone en valor la pureza de la fruta y la elegancia del conjunto.
Gastronomía
Su pureza y estructura lo convierten en el aliado perfecto para mariscos frescos, ostras, pescados blancos al horno, tartar de salmón y aperitivos de alta cocina. También es idóneo para disfrutar solo y apreciar su evolución en la copa.
Nota de Cata
Color dorado pálido con burbuja fina y persistente, de gran elegancia en copa. En nariz se muestra complejo, con claras notas de panadería, brioche y almendra, acompañadas por matices de fruta blanca, membrillo y un sutil toque cítrico de pomelo. En boca ofrece una entrada fresca y directa, con una acidez viva que aporta tensión, equilibrada por una sensación cremosa y un final prolongado, seco y marcado por una profunda mineralidad.