Vino limpio y brillante, de color ambarino con notas cobrizas. Aroma limpio, punzante, madera vieja, notas de avellana y especias. Recuerdos de un fino viejo. Sabor muy intenso, equilibrado, salino con notas de madera, frutos secos y especias por vía retronasal. Muy persistente.
Descripción
El Amontillado Viejo Cabriola es un vino procedente de las soleras más viejas de la bodega. Combina con excelencia las bondades de la crianza biológica inicial y su larga crianza oxidativa, convirtiéndolo en el rey de los vinos generosos. Ha sido merecedor de un ?Gran Bacchus de Oro? en el concurso internacional Bacchus 2002. ?Gran Mencione? en el Concurso Internacional Vinitaly 2008. Vino limpio y brillante, de color ambarino con notas cobrizas. Aroma limpio, punzante, madera vieja, notas de avellana y especias. Recuerdos de un fino viejo. Sabor muy intenso, equilibrado, salino con notas de madera, frutos secos y especias por vía retronasal. Muy persistente.