Domaine de Courbissac Roc du Pière
Parker
90
Domaine de Courbissac Roc du Pière
Vino Tinto Crianza Ecológico AOC Minervois - Languedoc-Rosellón 2014
75 cl
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Ficha Técnica
Nombre
Domaine de Courbissac Roc du Pière
Variedad
Mourvèdre, Syrah
Bodega
Domaine de Courbissac
Grado alcohólico
14.00
Envejecimiento
Crianza
Añada
2014
Denominación de origen
AOC Minervois - Languedoc-Rosellón
Puntuación Parker
90
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado con un coupage de Syrah (80%) y Mourvèdre (20%) procedente de viñedos de 40 años de edad media cultivados de forma biodinámica, tiene una crianza de 6 meses en cubas de hormigón para reposar en botella en la bodega.Un vino complejo, intensamente afrutado y especiado, con una carne jugos finamente estructurada. Muy bien equilibrado. En boca revela una carne codiciosa y taninos sedosos. Es un vino muy expresivo.