Domaine de Courbissac Roc du Pière
Parker
90
Domaine de Courbissac Roc du Pière
Vino Tinto Crianza Ecológico AOC Minervois - Languedoc-Rosellón 2014
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Domaine de Courbissac Roc du Pière
Variedad
Mourvèdre, Syrah
Bodega
Domaine de Courbissac
Grado alcohólico
14.00
Envejecimiento
Crianza
Añada
2014
Denominación de origen
AOC Minervois - Languedoc-Rosellón
Puntuación Parker
90
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado con un coupage de Syrah (80%) y Mourvèdre (20%) procedente de viñedos de 40 años de edad media cultivados de forma biodinámica, tiene una crianza de 6 meses en cubas de hormigón para reposar en botella en la bodega.Un vino complejo, intensamente afrutado y especiado, con una carne jugos finamente estructurada. Muy bien equilibrado. En boca revela una carne codiciosa y taninos sedosos. Es un vino muy expresivo.