Enemigo Mío

Vino tinto mono varietal de uva Garnacha procedente del Paraje de La Raja, Región de Murcia, donde esta variedad de uva demuestra su gran potencial aromático gracias a las grandes oscilaciones térmicas que sufre la zona, con climas extremos durante el día y tardes frescas motivadas por la brisa del Mediterráneo, a 60 kms de la bodega. Este vino realiza la fermentación alcohólica y maloláctica en fudres de roble francés de 11.000 litros. El nombre de Enemigo Mío viene motivado por la gran población de jabalíes que se encuentran en la Sierra de la Pila, junto a la bodega, y que sienten predilección por la Garnacha. Color rojo cereza con ribete púrpura. En nariz es frutal y floral, con notas de pétalos de rosa. Delicado, elegante, con una rica complejidad en la que destacan los aromas a frutas rojas y balsámicos propios de la Sierra de La Pila. En boca es fresco, sabroso, puro zumo de uva, destacando el terruño mediterráneo de donde proviene. Un extra? Justo en su lanzamiento este vino fue reconocido con la medalla de plata en el concurso Grenaches de Monde.