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Les Aubaguetes es una de las últimas creaciones de Álvaro Palacios en Priorat, y es que su primera añada data del año 2015. Procede de un viñedo muy viejo, plantado a comienzos del siglo XX, ubicado en una ladera umbría con una fuerte pendiente y plantado con las variedades Garnacha y Cariñena mayoritariamente. Se trata de una producción muy limitada que ponemos a vuestro alcance y que promete seguir la misma senda de éxito que el resto de los vinos de la bodega. Les Aubaguetes es un vino tinto de profundidad aromática que en nariz ofrece notas cítricas características de la variedad garnacha, acompañadas por aromas de frutos rojos y negros maduros y un matiz mineral. En boca pasa aterciopelado, de taninos grandes, pero a la vez fluido y refinado. Un vino al que se le augura longevidad y que se expresará extraordinariamente a partir de su quinto año en botella.