Matallonga Selecció

Elaborado por Celler Matallonga bajo la Denominación de Origen Costers del Segre, este vino tinto tranquilo proviene de viñedos ecológicos situados en las fincas propias de Matallonga y Els Escortals. Su producción respeta los principios de la agricultura sostenible, garantizando una calidad excepcional y un carácter auténtico que refleja el entorno y la dedicación de la bodega.

Cal Banya y Cal Ventosa de Fulleda son los impulsores de un proyecto vitivinícola auténtico que comenzó oficialmente con la cosecha de 2010, aunque su gestación venía de tiempo atrás. La iniciativa surge como respuesta al abandono del territorio y al deseo de preservar el legado de generaciones anteriores, evitando que el esfuerzo de sus abuelos se pierda. Además, la necesidad de valorar adecuadamente la uva de calidad y la pasión por el mundo del vino motivaron a sus creadores a apostar por la viña como forma de vida. Este tipo de proyectos, pequeños pero genuinos, se desarrollan gracias a la ilusión y el compromiso de quienes los hacen posibles

En copa, se aprecian matices teja que evidencian su proceso de envejecimiento. En nariz, predominan los aromas de fruta confitada y especias, junto a delicados tonos tostados aportados por la crianza. Al paladar, seduce por su volumen y una expresión elegante y completa, mientras que el balance entre la acidez y el alcohol proporciona una persistencia final agradable y armoniosa