Inspirado en los suelos de yeso y arcilla roja que le dan nombre, Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre se elabora siguiendo las antiguas tradiciones de la Borgoña para capturar toda la expresividad del terroir. El resultado es un vino de gran frescura y fluidez, que destaca por su elegancia y carácter distintivo, reflejando fielmente la riqueza de su origen.
Gastronomía
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla o asadas, realzando sus sabores intensos y aportando equilibrio al conjunto del plato.
Historia bodega
En 2018 nace Terroir Sense Fronteres (DO Montsant). Remarca el increíble potencial de la región del Montsant a través de vinos de elegancia suprema. Las viñas de garnacha de 60 años de edad, a 800 metros de altitud, a los pies de la montaña de Montsant, sobre un suelo arcilloso, producen fruta muy viva y releva la pura expresión de terroir en la copa y reconecta el consumidor con el suelo.
Nota de Cata
Este tinto destaca por su fluidez y una intensa expresión aromática, donde se combinan frutas negras y rojas del bosque con sutiles notas de grafito y especias dulces y exóticas. En boca, ofrece un perfil varietal, fresco y vibrante, con taninos nobles y una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Su final largo, persistente y mineral refuerza su carácter distintivo, consolidándolo como el vino emblemático de la colección y uno de los más reconocidos internacionalmente.