Clos Mogador
Clos Mogador
Vi 7 Ecològic Vegà 0 DOQ Priorat 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Clos Mogador
Varietat
Garnacha Negra, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Celler
Clos Mogador
Grau alcohòlic
14
Envelliment
0
Anyada
2022
Denominació d'origen
DOQ Priorat
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 i 16º
Descripció
L'emblemàtica Garnatxa del Priorat, interpretada pel celler de René Barbier, es combina en un cupatge singular amb Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon. Aquesta tinta, autèntica icona de la regió de Tarragona, destaca pel seu equilibri i harmonia, i està concebut per evolucionar amb elegància i grandesa al llarg del temps.
Gastronomía
Ideal per gaudir juntament amb carns de caça i rostits, ja que potencia els sabors intensos i aporta un equilibri harmoniós al conjunt del plat.
Historia bodega
Clos Mogador és un celler històric que ha revolucionat la comarca del Priorat i ha canviat la percepció internacional del vi. Liderada per René Barbier, figura clau en el ressorgiment de la regió, el celler ha estat pioner en l'elaboració de vins que combinen potència, mineralitat i estructura, sense perdre delicadesa i complexitat. Els vins reflecteixen fidelment el caràcter del terrer i ofereixen una experiència sensorial única, capturant l'essència i l'energia d'aquest racó singular del món.
Nota de Cata
Presenta un color vermell robí intens i sumptuós. Al nas, destaca per la seva complexitat i agradable perfil aromàtic, on els fruits vermells madurs s'integren harmoniosament amb matisos de regalèssia i cacau. A la boca, l'atac és elegant i el paladar revela notes especiades i fumades, com ara fusta i pebre. Els tanins, persistents i compactes, es distingeixen per la seva delicadesa excepcional.