Nascut d'una meticulosa selecció de vins del Penedès, aquest brandi fonamenta la seva excel·lència en l'ús d'holandes, la fracció més pura i noble del destil·lat. A través d'un procés d'elaboració tradicional i un prolongat envelliment en fusta, desenvolupa un perfil aromàtic intens i una estructura voluptuosa. En boca, destaca pel seu caràcter sedós i gras, on la presència de tanins aporta fermesa i equilibri a un conjunt summament expressiu.
Gastronomía
La combinació de Torres 5 amb el cafè representa una opció sofisticada per culminar qualsevol dinar o sopar, oferint una harmonia que potencia els matisos torrats del brandi. Aquesta barreja dolça i equilibrada resulta el complement ideal per a postres elaborats amb xocolata, vainilla, menta o mantega. El seu perfil aromàtic marida a la perfecció amb peces de rebosteria com muffins, New York Cakes o berlines farcides de fruits vermells, transformant la sobretaula en una experiència gastronòmica completa i distingida.
Historia
Torres 5 ret homenatge a Miquel Torres Carbó qui, en la seva joventut, va reconstruir el celler destruït en el bombardeig de la Guerra Civil Espanyola el 1939, va dedicar un esforç especial a crear velles soleres i va invertir en la creació de grans stocks de Brandi
Historia bodega
Les arrels dels espirituosos de Torres es remunten a 1929, quan Juan Torres Casals va elaborar un brandi suau i aromàtic a partir d'una selecció dels millors vins blancs. Des de fa gairebé noranta anys d'experiència, Torres Master Distillers continua perfeccionant dia a dia l'art de la destil·lació, elaborant els nostres brandis amb delicadesa, en una recerca constant de l'excel·lència. Proporcionant a mixòlegs i amants dels destil·lats un ventall de possibilitats per deixar-se seduir en nits urbanites, interminables i aventureres.
Nota de Cata
Brandi de color topazi, amb bells reflexos caoba i or vell. Profund i dens, exhibeix aromes de gran riquesa amb notes de noguera i fruits passificats. En boca és intens, sedós, concentrat. En el postgust ofereix càlides notes especiades de vainilla i canyella.