Torres 20
-15%
Torres 20
Brandy IGP Brandy Penedès de Torres Brandy
70 cl
Fitxa tècnica
Nom
Torres 20
Varietat
Parellada, Ugni Blanc
Celler
Torres Brandy
Grau alcohòlic
40
Envelliment
0
Puntuacions i Premis
90: <br/>Doble Oro: <br/>Doble Oro: <br/>Medalla de Oro: <br/>93: <br/>94: <br/>Category Gold: <br/>
Denominació d'origen
IGP Brandy Penedès
Conté sulfits
No
Descripció
Torres 20 representa la unión de la tradición y el refinamiento en el mundo del brandy. Se elabora a partir de uvas parellada y ugni blanc, cuidadosamente seleccionadas, y se somete a un proceso de doble destilación que potencia su pureza y elegancia aromática. Posteriormente, envejece en barricas de roble francés escogidas, donde desarrolla su carácter complejo, su textura sedosa y sus matices de madera noble, configurando un brandy de perfil sofisticado y distintivo.
Historia
Torres 20 rinde homenaje a una larga tradición de brandis mediterráneos, inspirada en el llegat d’Arnau de Vilanova i en l’esperit innovador de Miguel A. Torres als anys seixanta. Nace de la combinación de ugni blanc con vinos pálidos y afrutados de parellada cultivada en las laderas altas del Alt Penedès, que se someten a una doble destilación en alambiques de cobre para obtener aguardientes de gran pureza y expresión aromática. Estos destilados envejecen durante años en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas, donde desarrollan elegantes notas cálidas de especias y un paladar noble, complejo y refinado.
Historia bodega
Les arrels dels espirituosos de Torres es remunten al 1929, quan Juan Torres Casals va elaborar un brandi suau i aromàtic a partir d'una selecció dels millors vins blancs. Des de fa gairebé noranta anys d'experiència, Torres Master Destillers segueix perfecciot dia a dia l'art de la destil·lació, elaborant els nostres brandis amb delicadesa, buscant constant l'excel·lència. Proporciot a mixòlegs i amants dels destil·lats un ventall de possibilitats per deixar-se seduir en nits urbanites, interminables i aventureres.
Nota de Cata
Brandy envejecido de atractivo color ámbar oscuro y brillante, que despliega una aromática intensa y envolvente, marcada por recuerdos de frutos secos y fruta deshidratada. En boca se muestra amplio y sedoso, con destacadas notas de vainilla, canela y nuez moscada que aportan calidez y complejidad, dejando una sensación final exuberante y untuosa.