CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
ClimaticCo calcula i compensa l'empremta de carboni de tots els nostres enviaments, garantint-ne la neutralitat en carboni i fent que siguin respectuosos amb el clima
Fitxa tècnica
Nom
Torres 5
Celler
Torres Brandy
Grau alcohòlic
38.00
Anyada
0
Denominació d'origen
IGP Brandy Penedès
Conté sulfits
No
Gastronomía
Atreveix-te a barrejar el sabor de Torres 5 amb el del cafè, una combinació perfecta com a nota final a un dinar o un sopar. Sorprendràs als teus convidats, amb aquesta exquisida beguda amb brandi i cafè. Una copa dolça que potencia les notes de cafè de Torres 5. El plaer està servit. Aquesta recepta de cafè amb conyac marida a la perfecció amb postres de xocolata, menta, vainilla i mantega. Gaudeix-amb muffins, New York Cakes o donuts farcits de melmelada de cireres, entre d'altres.
Procedencia
Torres 5 ret homenatge a Miquel Torres Carbó qui, en la seva joventut, va reconstruir el celler destruïda en el bombardeig de la Guerra Civil Espanyola el 1939, va dedicar un especial esforç a crear velles soleres i va invertir en la creació de grans estocs de Brandy.
Nota de Cata
Brandy de color topacio, con bellos reflejos caoba y oro viejo. Profundo y denso, exhibe aromas de gran riqueza con notas de nogal y frutos pasificados. Al paladar es intenso, sedoso, concentrado. En el postgusto ofrece cálidas notas especiadas de vainilla y canela.
Descripció
Torres 5 s'elabora a partir dels millors vins seleccionats seguint el mètode tradicional de brandi de Penedès, per assegurar l'obtenció d'un brandi de la més alta qualitat. Les holandes de vi són la base de Torres 5. Les holandes són la part més noble de el procés de destilaci'pon dels vins seleccionats, i per tant, l'òptima per al posterior procés de criança. El resultat és un destil·lat aromàtic, intens i expressiu, estructurat i voluptuós. Apareixen al paladar notes greixos i sedoses que es estructurar i afirmen amb els tanins que aporta la fusta durant els envelliments prolongats.