Jaime I Limited Edition

Jaime I Limited Edition és un Brandy excepcional. Elaborat a partir d'una acurada selecció de destil·lats de raïm i envellit en botes de roure, aquest brandy destaca per la seva complexitat i elegància. Presenta un color ambre profund amb reflexos daurats. En nas, desplega aromes intensos de fruits secs, vainilla i notes especiades. En boca, és equilibrat i sedós, amb un final llarg i harmònic. Ideal per gaudir-lo sol o acompanyat.

Ideal para acompañar chocolates oscuros de alta pureza, repostería fina con frutos secos, toffee, vainilla, hojaldre o clásicos como el turrón de Jijona, así como quesos curados e intensos, desde un Manchego viejo hasta Parmigiano Reggiano o quesos azules suaves. Resulta también un aliado perfecto para la sobremesa junto a un habano o cigarro puro de fortaleza media-alta. Para potenciar toda su complejidad aromática, se recomienda el ritual del agua: tomar un pequeño sorbo de agua muy fría antes de degustarlo, ayudando a limpiar las papilas gustativas y realzar sus matices.

En el siglo XVIII la familia Torres adquirió sus primeros viñedos en el Penedès. Un siglo más tarde, en 1870, la casa Torres, cosechera y exportadora de vinos, fue fundada por Jaume Torres Vendrell. Por estas mismas fechas, Antoni Gaudí construía sus obras geniales. La Casa Milà, conocida con el nombre de La Pedrera, puede considerarse un símbolo de aquella Barcelona que vibraba con la ilusión creadora del modernismo. En homenaje a la figura de Gaudí y el espíritu innovador de los hombres que, en cualquier oficio, se transmitieron, de padres a hijos, la ilusión de la obra bien hecha, la casa Torres creó ese brandy de rancia nobleza que lleva el nombre del fundador. Procede de vinos blancos de la variedad parellada, destilados en alambiques de cobre, en un lento y sofisticado proceso artesano. Se ha envejecido en las mejores barricas de roble, sometiéndose a una larga crianza y enriqueciéndose con las frondas de madera y especias dulces que aportan las mejores soleras.

Les arrels dels espirituosos de Torres es remunten a 1929, quan Juan Torres Casals va elaborar un brandy suau i aromàtic a partir d'una selecció dels millors vins blancs. Des de fa gairebé noranta anys d'experiència, Torres Master Destillers continua perfeccionant dia a dia l'art de la destil·lació, elaborant els nostres brandis amb delicadesa, en una recerca constant de l'excel·lència. Proporcionant a mixòlegs i amants dels destil·lats un ventall de possibilitats per deixar-se seduir en nits urbanites, interminables i aventureres.

Color caoba oscuro de gran nobleza, con un perfil aromático complejo y equilibrado en el que se entrelazan notas de vainilla y nuez con matices florales, recuerdos de ciruela madura y elegantes toques de cedro y sándalo.