L'essència mediterrània s'expressa plenament en aquest monovarietal, on l'elegància de la varietat s'uneix al caràcter únic del terrer per oferir un vi que encarna l'estil de vida de la regió. El seu raïm revela una intensitat i profunditat excepcionals, així com una capacitat sobresortint per a la fermentació i la criança, atributs que el posicionen com una de les varietats blanques més destacades.
Gastronomía
Excel·lent amb plats de peixos com el salmó, paelles, gall dindi i pollastre amb salses lleugeres. Marida molt bé amb vegetals i amanides, com amb formatges suaus i cremosos com el Brie.
Historia
L'elegància de la seva varietat i el caràcter de la terra mediterrània es fusionen per donar a llum aquest vi, fidel exponent del nostre estil de vida.
Historia bodega
Torres Icons representa l'excel·lència vinícola de Familia Torres, cimentada en el llegat del Penedès des de 1870. Aquesta col·lecció reuneix marques històriques creades per Don Miguel Torres Carbó, renovades per respondre a les tendències actuals, juntament amb propostes innovadores pensades per al públic internacional. Els vins de Torres Icons encarnen l'autenticitat de la tradició espanyola i mediterrània, fusionant l'herència familiar i un ferm compromís amb la sostenibilitat, tot això sota una visió moderna que connecta amb les exigències del mercat global.
Nota de Cata
Color daurat, nítid i brillant. Fins aromes de fruita tropical (maracujà) amb elegants notes vegetals (fonoll) i un matís làctic. En boca és saborós, intens, amb un final deliciós, afruitat i ple.