Elaborat per la reconeguda bodega Famille Perrin al cor de Châteauneuf-du-Pape, destaca per la seva elegància i autenticitat. Procedent de vinyes assentades sobre sòls típics de la Vall del Roine, aquest blanc combina varietats autòctones com Grenache Blanc, Roussanne, Clairette i Bourboulenc, seleccionades amb cura. L'experiència i el compromís amb la qualitat i la sostenibilitat de Famille Perrin es reflecteixen en cada ampolla, oferint una expressió refinada i representativa de la riquesa vitivinícola de la regió, apreciada tant per experts com per entusiastes del vi.
Gastronomía
Marida perfectament amb peixos, mariscs, carns blanques i formatges suaus, a més de complementar plats mediterranis i propostes de cuina asiàtica, gràcies a la seva versatilitat i perfil elegant que realça sabors delicats i variats.
Historia bodega
L'aventura vinícola d'aquesta família va començar el 1909 amb l'adquisició del Château de Beaucastel, i avui, sota la direcció de la seva cinquena generació, continua consolidant el seu llegat. Amb una filosofia centrada en la identitat de cada terrer i el respecte pel medi ambient mitjançant pràctiques orgàniques i biodinàmiques, la seva col·lecció de vins reflecteix la riquesa del sud del Roine. Destaquen marques icòniques com Château de Beaucastel, Miraval i La Vieille Ferme, aquesta última més accessible. Natura i tradició es combinen en perfecta harmonia, assegurant el futur d'una de les regions vinícoles més emblemàtiques de França.
Nota de Cata
Es distingeix pel seu atractiu color groc pàl·lid i el seu expressiu perfil aromàtic, on predominen les notes de flors i mel, acompanyades d'un subtil toc de regalèssia. En boca, ofereix una intensitat i robustesa notables, amb matisos de vainilla que aporten complexitat i condueixen a un final llarg i persistent.