Vi blanc de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos brillants. La varietat per excel·lència de la DO Penedès, Xarel·lo, molt ben adaptada als terrenys i climes de la regió, dóna fruit a aquest vi. En nas es mostra intens, amb domini de l'expressió afruitada cap a notes de fruita blanca i fruita groga. A mesura que es deixa oxigenar, apareixen records de notes florals, que en boca es fonen amb les aromes afruitats propis de la varietat i amb el caràcter varietal de el vi. Elegant i sedós, ofereix un final persistent.