Joan Sardà Cabernet Sauvignon
Joan Sardà Cabernet Sauvignon
Vi Negre Jove amb criança DO Penedès 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Joan Sardà Cabernet Sauvignon
Varietat
Cabernet Sauvignon
Celler
Joan Sardà
Grau alcohòlic
14.50
Envelliment
Jove amb criança
Anyada
2022
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Descripció
Elaborat 100% amb Cabernet Sauvignon, té una breu criança de 5 mesos en bótes de roure americà i europeu de 225 litres. Destaquen les aromes de cirera i fruits del bosc, donant pas a matisos balsàmics de menta i regalèssia, juntament amb notes licoroses, fruita madura i lleugeres sensacions de tabac i xocolata negra. A la boca és llaminer, untuós i estructurat. El final de boca es presenta amb records de fruita negra i un toc suau de fumats que li dóna la criança.