El 1974, el senyor Miguel Torres Carbó, tercera generació, va suggerir al seu fill, el senyor Miguel A. Torres, la plantació d'aquesta varietat d'origen alemany per poder produir un vi en homenatge a la seva dona, la senyora Waltraud Maczassek, ella mateixa d'origen alemany. Aquesta plantació donarà origen al prestigiós vi homònim i esdevingué el primer riesling plantat a Espanya. Originalment plantat a la vinya de Mas La Plana, a mitjans dels anys 80 va ser replantat a la vinya de Fransola, al Penedès Superior, on la diferència tèrmica estacional, així com diürna-nocturna, resultaven més favorables per a l'elaboració d'aquest vi pioner.