Castaño Casa de la Cera
-30%
Parker
90
Peñín
93
Castaño Casa de la Cera
Vi Negre Criança DO Yecla 2015
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Castaño Casa de la Cera
Varietat
Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah, Garnacha Tintorera
Celler
Bodegas Castaño
Grau alcohòlic
15.50
Envelliment
Criança
Anyada
2015
Denominació d'origen
DO Yecla
Puntuacion Peñín
93
Puntuacion Parker
90
Conté sulfits
Si
Descripció
Vi negre elaborat a partir de ceps vells i envellit durant 20 mesos en bótes noves de roure francès i americà. Presenta un color vermell granat intens i una capa alta. Al nas destaca per la seva complexitat, amb notes balsàmiques, espècies i minerals que sintegren sobre una base de fruita madura, com la pruna vermella i les móres silvestres. En boca es mostra saborós, amb una acidesa equilibrada i tanins mitjans, acompanyat de matisos de cacau dolç i un final llarg i elegant.