Purgatori 3L

Vi Negre Criança DO Costers del Segre 2017

300 cl

Quantitat

Entrega estimada entre el y el

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Purgatori 3L

Varietat

Garnacha Negra, Cariñena

Celler

Familia Torres

Grau alcohòlic

14.5

Envelliment

Criança

Puntuacions i Premis

96: 92: 92: 94: Medalla de Oro: 93: 91: 95:

Anyada

2017

Denominació d'origen

DO Costers del Segre

Conté sulfits

Temperatura de servicio

Entre 15 y 16º

Descripció

Purgatori es testigo material del paso de la orden benedictina por una tierra que les fue penitencia y descubrimiento: un clima extremo y un terruño especial para un vino superior. En 1770, la abadía de Montserrat ordenó la construcción de la finca en L'Aranyó, un lugar inhóspito y lejos del monasterio a los frailes desobedientes que hacían penitencia labrando esta tierra. Desde 2012, continuamos su legado elaborando un vino de gran personalidad, fresco y elegante.

Gastronomía

Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de caza, estofados y platos de cocina mediterránea con sabores intensos. También armoniza a la perfección con quesos curados, embutidos ibéricos y setas salteadas, realzando la complejidad y profundidad del vino en cada bocado.

Historia

El 1770, l’Abadia de Montserrat va ordenar la construcció de la finca de L’Aranyó, un indret inhòspit i lluny del monestir, en una zona coneguda pel clima extrem i dures condicions de vida. Allà s’enviaven els frares desobedients, que purgaven la seva penitència llaurant aquesta terra. Hi van descobrir un terrer amb bon potencial per elaborar un vi superior. Segons la llegenda, grans barrils desapareixien misteriosament. Alguns deien que els àngels se’ls enduien a les altures.

Historia bodega

Familia Torres, un apellido vinculado desde hace más de tres siglos al mundo del vino. Desde sus orígenes en 1870, Familia Torres ha aunado tradición e innovación para convertirse en un empresa de referencia en el sector del vino y de los brandies de calidad. La visión de la Familia Torres es un mundo en el que “celebramos la vida, cuidamos la tierra y transmitimos nuestro legado”. El compromiso con la tierra, las personas y la cultura del vino son tres grandes pilares para esta bodega que cuenta con más de 140 años de historia. La Familia Torres ha tenido el honor, desde sus comienzos, de que expertos, críticos y consumidores hayan premiado la excelencia y calidad de sus productos.

Nota de Cata

Bonic color cirera fosc. Deliciosa aroma de baies vermelles del bosc (gerds, groselles) sobre un fons intens de confitura de cireres. En boca és intens, amb un taní delicat i elegant, de fina trama. Vi de gran personalitat.