Kuhri Peche de Vigne Kuhri

Licor artesanal de la destilería alsaciana Kuhri, elaborado exclusivamente con melocotones de viña, una variedad pequeña y de pulpa muy aromática tradicional de los viñedos franceses. La fruta, cuidadosamente seleccionada, se somete a una maceración controlada en alcohol neutro para concentrar y capturar toda su esencia natural, dando como resultado un licor de gran intensidad frutal y carácter auténtico.

Gracias a su equilibrio entre dulzor y graduación moderada, se convierte en un aliado muy versátil tanto en coctelería como en cocina. Resulta perfecto para preparar clásicos como el Kir, combinado con vino blanco seco, o el Kir Royal, con Champagne o Cava, y en mezclas con tónica, soda o zumos cítricos aporta volumen en boca y un aroma frutal muy limpio. En repostería es un recurso habitual para perfumar jarabes, emborrachar bizcochos y realzar postres como helados de crema o macedonias de fruta fresca, mientras que también puede disfrutarse solo, siempre muy frío o con hielo, como cierre refinado de una comida.

Muestra un color amarillo pálido con sutiles reflejos dorados y despliega un aroma intenso a melocotón maduro y jugoso. En boca se presenta sedoso y dulcemente goloso, con un buen equilibrio y un toque de frescor al final que aporta ligereza y invita a seguir bebiendo.