19 Crimes Chard
-15%
19 Crimes Chard
Vino 5 0
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
19 Crimes Chard
Variedad
Chardonnay
Bodega
19 Crimes
Grado alcohólico
12.5
Envejecimiento
Joven
Denominación de origen
Sin Denominacion Origen
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Inspirado en la historia de Jane Castings, quien fue deportada a Tasmania en 1846 tras ser condenada por recibir bienes robados, este vino rinde homenaje a la valentía y determinación de quienes enfrentaron la adversidad y forjaron su propio destino lejos de casa.
Gastronomía
Marida excelentemente con aves de corral asadas o con salsas cremosas, pescados grasos (salmón, bacalao) y mariscos consistentes (langosta, vieiras). También es perfecto con cerdo asado, verduras gratinadas, platos con setas y quesos de pasta blanda a semicurados (Brie, Gruyère). Busca platos con cierta cremosidad o riqueza que realcen sus matices afrutados y especiados.
Historia bodega
Inspirado en la historia real de los convictos británicos que, entre los siglos XVIII y XIX, fueron deportados a Australia por cometer alguno de los 19 delitos considerados graves, 19 Crimes rinde homenaje a aquellos hombres y mujeres que, tras un arduo y peligroso viaje, se convirtieron en los primeros colonos de una tierra desconocida. Este vino celebra el espíritu resiliente y las historias de quienes transformaron su destino, dando origen a la Australia moderna.
Nota de Cata
De perfil amplio y envolvente, este vino ofrece un final intensamente afrutado, acompañado de delicadas notas de vainilla y sutiles matices especiados que aportan complejidad y elegancia al conjunto.