Inspirado en la extraordinaria historia de John Boyle O'Reilly, quien fue deportado a Australia en 1867 y logró escapar a Estados Unidos tras superar grandes adversidades, este vino rinde homenaje al arte de la resiliencia y la capacidad de transformar los desafíos en inspiración.
Gastronomía
Es perfecto para carnes rojas asadas o a la parrilla, como un solomillo o un entrecot, donde su estructura complementa la intensidad de la carne. También es un excelente compañero para platos de pasta con salsas robustas, como ragú de carne o boloñesa, y quesos curados.
Historia bodega
Inspirado en la historia real de los convictos británicos que, entre los siglos XVIII y XIX, fueron deportados a Australia por cometer alguno de los 19 delitos considerados graves, 19 Crimes rinde homenaje a aquellos hombres y mujeres que, tras un arduo y peligroso viaje, se convirtieron en los primeros colonos de una tierra desconocida. Este vino celebra el espíritu resiliente y las historias de quienes transformaron su destino, dando origen a la Australia moderna.
Nota de Cata
De perfil goloso y equilibrado, este vino destaca por su textura envolvente y un final suave con marcada presencia de fruta. Sus aromas dulces se complementan con delicados matices de chocolate, aportando una experiencia sensorial rica y placentera.