Vins de Relat Montmar Blanc
-10%
Vins de Relat Montmar Blanc
Vino 5 0 DO Empordà 2025
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Vins de Relat Montmar Blanc
Variedad
Garnacha Blanca
Bodega
Vins de Relat
Grado alcohólico
12
Envejecimiento
Joven
Añada
2025
Denominación de origen
DO Empordà
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaboración joven a partir de garnacha blanca que se presenta como un blanco fresco y accesible, de perfil muy frutal y agradable en boca, ideal para disfrutar sin complicaciones en el día a día y acompañar una amplia variedad de platos.
Gastronomía
Marida especialmente bien con pescado blanco a la plancha y mariscos de sabor delicado, así como con tataki de atún y distintos tipos de carpaccio. También armoniza con arroces de inspiración marinera, platos de pollo asado y una selección de quesos de baja curación.
Historia bodega
Vins de Relat es un proyecto de Roqueta Origen dedicado a la elaboración de vinos en diversas zonas de Cataluña, utilizando las variedades tradicionales propias de cada territorio. Estos vinos destacan por su frescura y carácter contemporáneo, una identidad que se refleja no solo en su estilo, sino también en el relato que acompaña a cada uno de ellos y en su diseño cuidadosamente pensado para transmitir su esencia.
Nota de Cata
De tonalidad amarillo pálido, ofrece una nariz intensa en la que dominan los matices cítricos junto a sutiles notas florales. En boca se muestra ágil y refrescante, sostenido por una acidez marcada que aporta dinamismo y conduce a un final largo, con claros recuerdos minerales.