Paco & Lola Prime

Vino Blanco Crianza DO Rías Baixas 2020

75 cl

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Ficha Técnica

Nombre

Paco & Lola Prime

Variedad

Albariño

Bodega

Paco y Lola Bodegas y Viñedos

Grado alcohólico

12.00

Envejecimiento

Crianza

Añada

2020

Denominación de origen

DO Rías Baixas

Contiene sulfitos

Descripción

Elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de los viñedos más antiguos de la bodega; una vez finalizada la fermentación, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sobre lías finas, realizando un "bâtonnage" cada semana durante un período de 6 meses. Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses más, para ser, finalmente, estabilizado y embotellado.