Vilmart & Cie Grande Réserve

Parker 92

Vilmart & Cie Grande Réserve

Vino Espumoso Gran reserva AOC Champagne

75 cl

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Ficha Técnica

Nombre

Vilmart & Cie Grande Réserve

Variedad

Chardonnay, Pinot Noir

Bodega

Champagne Vilmart & Cie

Grado alcohólico

12.00

Envejecimiento

Gran reserva

Añada

Denominación de origen

AOC Champagne

Puntuación Parker

Contiene sulfitos

Descripción

Vilmart & Cie Grand Cellier es un vino complejo, pero aún juvenil. Refleja tanto la calidad de sus orígenes, el cuidado que se le ha dado al ensamblaje como el dominio de su proceso de crianza. La mezcla es 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir. Amarillo pálido con reflejos dorados y verdosos. Este vino desarrolla una mousse fina, elegante y de larga duración. El Grand Cellier combina bien con comidas de textura suave. Sugerimos pescados selectos como lenguado o rodaballo con salsa suave, finos crustáceos (gambas) o buenos trozos de carnes blancas (ternera con cítricos).