Aix Rose
Aix Rose
Vino Rosado 0 AOC Côtes de Provence 2025
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Aix Rose
Variedad
Garnacha Negra, Syrah, Cinsault
Bodega
Aix
Grado alcohólico
12.5
Envejecimiento
0
Añada
2025
Denominación de origen
AOC Côtes de Provence
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 y 12º
Descripción
Aix Rosé es un vino fresco, ligero y con un toque sofisticado que se adapta a cualquier ocasión y marida con una amplia variedad de platos. Originario de la región del sur de Francia, bajo la prestigiosa AOC Côtes de Provence, este rosado captura a la perfección el estilo relajado y encantador del Mediterráneo. Cada copa evoca la calidez de las colinas soleadas y las tardes de verano, transportando a los amantes del buen vino a un estilo de vida único y disfrutón. Su carácter auténtico y su calidad excepcional lo han convertido en un favorito en las mesas de todo el mundo.
Gastronomía
Combina a la perfección con sushi, pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas de mayor complejidad, carnes blancas y propuestas de cocina asiática o ligeramente especiada, como platos de curry suave. También resulta una opción excelente para disfrutar solo, servido como copa de aperitivo, gracias a su versatilidad y carácter gastronómico.
Nota de Cata
Muestra un delicado color rosa salmón pálido, luminoso y muy transparente. En nariz resulta especialmente aromático, con una intensa presencia de sandía, fresas del bosque, frambuesas, toques cítricos y sutiles notas florales. En boca se presenta seco y dinámico, con un equilibrio muy logrado entre volumen y frescura, dejando una sensación sedosa y un final prolongado, marcado por una agradable mineralidad.