Como uno de los vinos de parcela más emblemáticos de Artadi, destaca por el notable potencial cualitativo que le confiere la excepcionalidad de la añada. Su perfil se caracteriza por una estructura imponente y una armonía perfecta entre plenitud, finura y elegancia. Los taninos, intensos y bien integrados, aportan un posgusto sólido y persistente, prolongando la experiencia en cada sorbo.
Gastronomía
Resulta ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado y platos de caza mayor. También armoniza a la perfección con guisos tradicionales, setas salteadas y quesos curados, realzando los sabores intensos y aportando equilibrio a cada bocado.
Historia bodega
A lo largo de más de cuarenta años, este proyecto ha evolucionado de una cooperativa local a un referente internacional, guiado por la pasión por la viticultura y el respeto por la tradición. Desde 1992, bajo la dirección de la Familia Lacalle y Laorden, se ha apostado por una viticultura sostenible que pone en valor tanto el legado de la comarca como la singularidad de cada viñedo. El compromiso con el entorno natural y la dedicación a descubrir la personalidad de cada terroir se reflejan en vinos que transmiten la esencia y grandeza de estas tierras, manteniendo vivo el espíritu heredado de generaciones anteriores.
Nota de Cata
En nariz, se perciben aromas frescos con matices de frutas rojas, piel de naranja y granadina, acompañados de delicadas notas minerales que realzan su vivacidad. En boca, destaca por su gran estructura, jugosidad y una amplitud magnífica que envuelve el paladar, ofreciendo una experiencia sensorial equilibrada y envolvente.