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Ficha Técnica
Nombre
La Spinetta Barbaresco Gallina
Variedad
Nebbiolo
Bodega
La Spinetta
Grado alcohólico
14.50
Envejecimiento
Reserva
Añada
2011
Denominación de origen
Barbaresco
Puntuación Wine Spectator
88
Puntuación Parker
94
Contiene sulfitos
Si
Descripción
La diferencia entre Barolo y Barbaresco, ambos al norte de Italia y elaborados con uvas Nebbiolo, consiste básicamente en que Barbaresco no produce vinos con tanto tanino. Este es un buen ejemplo de ello. Se trata de un vino con notas similares a un Barolo, pero con sus taninos más pulidos. Aromas a pétalos de rosa secos, fruta negra como la ciruela y la mora, predominan en la fase olfativa. Rojo oscuro. Pétalos de rosa, menta, anís y suaves notas de frutos del bosque. Personalidad y estilo expresivo aunque clásico. Fruta negra dulce.