Mengoba Estaladiña

Vino Tinto Crianza 2021

75 cl

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Ficha Técnica

Nombre

Mengoba Estaladiña

Variedad

Estaladiña

Bodega

Bodega y Viñedos Mengoba

Grado alcohólico

13.50

Envejecimiento

Crianza

Añada

2021

Denominación de origen

Sin Denominacion Origen

Contiene sulfitos

Descripción

Elaborado 100% con Estaladiña, una variedad presente en viñedos viejos de El Bierzo y que está en proceso de recuperación a base de injertos. Después una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada, racimo de uva entera con raspón. Se elabora 50% en tinajas de barro y el otro 50% en inox. Crianza durante 8 meses en barrica de 500 litros y la otra parte en tinajas.