Miguel Torres Ándica es fa sota la visió d'honrar l'expressió natural i la biodiversitat del país. Aquest vi 100% orgànic certificat s'elabora amb el màxim respecte pels ecosistemes xilens on es cultiva el raïm, des del nord fins a la Patagònia, amb un enfocament sostenible de l'agricultura i conscients del canvi climàtic. Elaborat 100% amb Sauvignon Blanc a la vista apareix el color delicat de la varietat, notes groc pàl·lid, delicat i subtil, amb notes verdoses. Al nas apareixen les fruites tropicals, fruites cítriques com l'aranja, i al final notes herbàcies molt subtils, la boca és llaminera, intensa, amb una acidesa fresca i interessant, que deixa un final molt equilibrat, perfecte per gaudir a qualsevol hora.