Can Axartell Corum

De color groc palla, presenta centelleigs verdosos que reflecteixen la seva vivacitat i frescor. Brillant i clar, mostra una atractiva lluminositat a la copa. Al nas mostra una sublim elegància. Té una molt bona intensitat aromàtica, on predominen les notes cítriques combinades amb matisos herbacis que recorden el bosc mediterrani. L'acompanyen certs tons de fruita tropical fresca, pell de préssec i matisos florals. També es reflecteixen notes cremoses i de vainilla, fruit de la criança de 10 mesos a foudre. Les sensacions són molt fresques, amb tocs de llima. Destaca la seva gran acidesa a la boca, un caràcter intrínsec de la varietat Malvasia, però portat a la seva versió més extrema en aquesta ocasió. Les sensacions cítriques són evidents en tot moment al llarg del recorregut. Però alhora, també té bona amplitud i volum, estructurat per una agradable estructura que acaba amb una lleugera amargor molt elegant. El resultat és un vi de gran longitud, impulsat en tot moment per una excel·lent acidesa.