Hika Bilduma Basque
Hika Bilduma Basque
Vi Blanc Criança DO Getariako Txakolina 2020
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Hika Bilduma Basque
Varietat
Chardonnay, Hondarribi Zuri, Hondarribi Zerratia
Celler
Hika Bodega
Grau alcohòlic
12.08
Envelliment
Criança
Anyada
2020
Denominació d'origen
DO Getariako Txakolina
Conté sulfits
Si
Descripció
Fruit d´anys d´observació i tast de les diferents qualitats de raïm, sorgeix Bilduma. L'Hondarrabi Zuri prové de les zones altes de la parcel·la Izarre, amb un pendent del 26%, provocant una lixiviació de nutrients i afavorint així la qualitat del raïm. Els sòls pobres es tradueixen en plantes més equilibrades i de baix rendiment, per tant, vins de més qualitat. Vi de caràcter atlàntic, subtil i delicat, complex i amb gran capacitat per esdevenir un vi de guarda.
