Señorio de Sarria Crianza

Elaborat per Bodegas de Sarría, aquest vi negre combina les varietats cabernet sauvignon, garnatxa i gracià, procedents de la Denominació d'Origen Navarra. La cuidada selecció de raïms i el saber fer del celler donen lloc a un vi de caràcter equilibrat i expressiu, que reflecteix la riquesa i diversitat de les vinyes navarreses. Ideal per als que busquen gaudir de l´autenticitat i el prestigi d´una de les regions vitivinícoles més reconegudes d´Espanya.

Perfecte per acompanyar carns rostides, plats amb salsa, embotits i guisats, aquest negre destaca per la seva capacitat per realçar els sabors intensos i complexos de la cuina tradicional. El seu perfil harmoniós i equilibrat el converteix en una opció ideal per gaudir a reunions i celebracions gastronòmiques, aportant un toc especial a cada àpat.

El Senyorío de Sarría, situat a Puente La Reina —un enclavament emblemàtic del Camí de Santiago—, abasta 1.300 hectàrees dedicades a la viticultura a Navarra. Aquest històric lloc, amb segles de tradició en l'elaboració de vi, destaca per la qualitat de les parcel·les seleccionades i per la estreta vinculació amb la història de la regió. Des de l'Edat Mitjana, el Senyorío ha estat protagonista en esdeveniments rellevants, com la batalla de les Navas de Tolosa i el suport a San Francisco Javier, patró de Navarra. El 1953, Don Félix Huarte va impulsar una nova etapa amb la modernització de les vinyes i la construcció del celler, donant inici a la comercialització sota la marca Senyorío de Sarría. Després de successives renovacions i la integració al Grup BORNOS Bodegas & Viñedos el 2008, el celler s'ha consolidat com a referent al mercat nacional i internacional, combinant tradició, innovació i excel·lència en cadascun dels seus vins.

Amb un atractiu color granat intens i brillant, aquest negre sedueix per la seva complexitat aromàtica, on predominen les notes de fruita madura, matisos balsàmics i especiats, juntament amb delicats tocs minerals i torrefactes. A la boca, sorprèn per la seva potència i frescor, amb sabors de fruita negra, espècies i balsàmics perfectament equilibrats. La fusta s'integra de forma harmoniosa aportant tanins suaus i rodons, mentre que el seu final és llarg, persistent i ple de sabor.