Señorío de Sarría Reserva representa una de les etiquetes més reconegudes del celler navarrès Señorío de Sarría, destacant per la meticulosa selecció dels seus raïms i un procés d'envelliment prolongat que aporta caràcter i distinció. Adreçat a qui aprecia l'autenticitat i el llegat vinícola, és una elecció perfecta per a consumidors que busquen qualitat recolzada per la trajectòria i el prestigi d'un celler consolidat tant en l'àmbit nacional com internacional.
Gastronomía
Carns vermelles a la brasa, rostits, caça de pèl i ploma.
Historia bodega
El Señorío de Sarría, situat a Puente La Reina —un enclavament emblemàtic del Camí de Santiago—, abasta 1.300 hectàrees dedicades a la viticultura a Navarra. Aquest lloc històric, amb segles de tradició en l'elaboració de vi, destaca per la qualitat de les seves parcel·les seleccionades i per la seva estreta vinculació amb la història de la regió. Des de l'Edat Mitjana, el Señorío ha estat protagonista en esdeveniments rellevants, com la batalla de las Navas de Tolosa i el suport a San Francisco Javier, patró de Navarra. El 1953, Don Félix Huarte va impulsar una nova etapa amb la modernització de les vinyes i la construcció del celler, donant inici a la comercialització sota la marca Señorío de Sarría. Després de successives renovacions i la integració al Grupo BORNOS Bodegas & Viñedos el 2008, el celler s'ha consolidat com a referent en el mercat nacional i internacional, combinant tradició, innovació i excel·lència en cadascun dels seus vins.
Nota de Cata
Color granat profund i brillant, amb un perfil aromàtic de notable intensitat on destaquen la fruita negra madura, les notes especiades, la vainilla, els matisos torrats i un subtil fons mineral. En boca es presenta elegant i ben estructurat, amb una sensació rodona i harmoniosa, marcada per records balsàmics i especiats. Potent però equilibrat, ofereix un recorregut llarg i refinat.