Enoturismo: vinos tintos y vinos blancos catalanes
¿Te apetece una escapada de un día, un fin de semana o unas vacaciones donde el vino sea tu mejor guía turística? Si buscas una forma diferente de pasar tus vacaciones y eres un amante del vino, tienes que sumarte al enoturismo. Amplía tu lista de favoritos y degusta los mejores vinos de Cataluña, más de 11 denominaciones de origen y 300 bodegas con los vinos tintos, blanco, rosado y espumosos nacionales.
¿Qué es el enoturismo? Se centra en viajar por diferentes áreas naturales donde se cultiva la vid y se produce vino. Aquí se organizan diversas visitas a viñedos y bodegas para degustar sus mejores vinos y conocer la historia de cada marca. Es importante destacar que no sólo se centra en la visita de bodegas, sino que el concepto de enoturismo es mucho más amplio ya que incluye visitar museos, dejarse deslumbrar por paisajes impresionantes, probar la maravillosa gastronomía local y muchas cosas más. El enoturismo no es sólo para amantes del vino, sino para todos los que disfrutan de la historia, la arquitectura, el senderismo y la bicicleta… ya sean familias con niños, grupos de jóvenes o las parejas que celebran el amor. El enoturismo es para todos.
Cataluña, tierra de vinos
¿Qué sabes de Cataluña y su historia vinícola? Por si no lo sabías, Cataluña es tierra de vinos ya que cuenta con 11 denominaciones de origen y 300 bodegas que abren sus puertas y proponen actividades muy diversas, alojamientos y restaurantes que se unen para haceros disfrutar todavía más de la experiencia. En estas tierras se elaboran vinos de alta calidad y reconocidos internacionalmente, desde vinos blancos, vinos rosados, vinos tintos, vinos espumosos, con crianza o jóvenes… y no hay mejor manera de verificarlo que visitando los viñedos catalanes ¿Os apuntáis? Veamos los diferentes tipos de opciones que ofrece el enoturismo en Cataluña:
Para los amantes de la cultura y la historia: hay pocos sitios en el mundo que puedan afirmar que cuentan con «catedrales del vino». Estas bodegas cooperativas surgidas para afrontar los años posteriores a la filoxera han dejado, sobre todo en las denominaciones de origen tarraconenses, edificios modernistas espectaculares que os harán revivir otra época. No obstante, para los que tenéis espíritu de Indiana Jones, no hay nada como una visita a los restos arqueológicos íberos de la Font de la Canya para conocer los orígenes del vino en el Penedés.
Para los deportistas que buscan grandes paisajes: el apogeo de la DOC Priorat nos ha hecho redescubrir paisajes cautivadores con senderos y caminos que pondrán a prueba a los deportistas, ya sea a pie o en bicicleta sin olvidar ese sabor tan característico de su vino tinto. Junto con la DO vecina, la DO Montsant, es una destinación enoturística de primer orden. Pero, ¿conocéis la DO Conca de Barberà i Serra de Prades? ¿O la ruta de la Vall del Corb en la DO Costers del Segre? ¿Cuál de las dos se ganará finalmente el apelativo de la «Toscana catalana»? No hay duda, las opciones son ilimitadas una vez que decides optar por el enoturismo catalán, donde el vino se combina con una inmensidad de actividades que te cautivarán.
Para los que viajáis con niños: el enoturismo también es turismo familiar. Este hecho lo han entendido muchas bodegas, que proponen actividades dirigidas a los más pequeños desde actividades en los viñedos, juegos de adivinar aromas, aplastar la uva y mucho más. Algunas bodegas incluso se harán cargo de los más pequeños para que los adultos podáis disfrutar de la visita.
Para las vacaciones con amigos: ¿queréis divertiros, pasarlo bien, reír y compartir los buenos momentos que pasáis juntos, verdad? La Carretera del Vi, en el Penedés y el Garraf, os ofrece una especie de road trip en el que trece bodegas y un pasaporte os proporcionarán muchas ventajas. Los 35 kilómetros que van desde Sant Martí Sarroca hasta Sitges, que podéis recorrer alquilando un coche eléctrico, combinan muchas experiencias de todo tipo que seguramente compartiréis en todas vuestras redes sociales. Es una oportunidad perfecta para compartir una copa de vino con amigos al caer la tarde.
Para los románticos: un fin de semana en pareja. Nada de ir de un lado para otro. Calma, momentos de intimidad, una buena cena... Muchos hoteles y establecimientos que se encuentran en las diferentes rutas del vino ofrecen paquetes temáticos con un buen cava o un vino espumoso en la habitación, cenas gastronómicas con vinos de la zona y algunos incluso cuentan con un spa en el que os realizarán tratamientos de vinoterapia. Un descubrimiento para los sentidos, para disfrutar del vino a través de todos los poros de la piel.
Para los que queréis glamur: nada como las burbujas. Los vinos espumosos catalanes, mayoritariamente agrupados en la DO Cava, os esperan para proporcionaros experiencias de lo más glamurosas como el chill out o un picnic entre viñedos. ¡Y son más de 100 bodegas!
Ya lo veis, independientemente de que os gusten los vinos, Cataluña os ofrece un enorme abanico de posibilidades para conocerlos y disfrutarlos. El enoturismo catalán te sorprenderá en todos los sentidos, extrañando sabores y aromas que desearás tenerlos en casa para disfrutar con amigos o al caer la tarde. ¡Descubre tus vinos catalanes favoritos aquí!