Padró & Co. Dorado Amargo Suave
Padró & Co. Dorado Amargo Suave
Vino Vermouth Sense Sulfits 0 Sin Denominación Origen
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Padró & Co. Dorado Amargo Suave
Bodega
Vermouth Padró & Co.
Grado alcohólico
18
Envejecimiento
0
Denominación de origen
Sin Denominación Origen
Contiene sulfitos
No
Descripción
Destaca por su característico color dorado, resultado de la ausencia de caramelo y un guiño a la tradición de los antiguos vermuts caseros. La artemisia, hierba emblemática en la historia del vermut, y la genciana, reconocida por su intensa amargura gracias a la amarogentina, son protagonistas en su elaboración. Como base se emplea un vino Macabeo de gran estructura y perfil neutro, seleccionado para realzar el protagonismo de los botánicos amargos y preservar la autenticidad de su perfil aromático.
Historia bodega
Con raíces que se remontan a 1886 en Bràfim (Tarragona), la tradición vinícola de la familia Padró ha evolucionado a lo largo de cinco generaciones, consolidando un legado de calidad y dedicación. Desde sus inicios como un pequeño establecimiento familiar dedicado a la venta de vinos y mistelas, la empresa ha experimentado un crecimiento constante, ampliando instalaciones y modernizando procesos enológicos. A lo largo de los años, la familia ha sabido adaptarse a los cambios del sector, pasando de la comercialización a granel a la introducción del embotellado y la incorporación de tecnología avanzada, sin perder nunca el compromiso con la excelencia y la autenticidad en cada uno de sus productos.
Nota de Cata
Mezcla de aromas de hierbas silvestres secas y de sotobosque. Sutil toque mineral. Boca balsámica, refrescante y limpia. Equilibrio muy medido entre la sensación dulce y la amarga.