Regina Viarum Godello es un elegante vino blanco de la DO Ribeira Sacra. Elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Godello, este vino destaca por su frescura y complejidad. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos y ofrece aromas intensos de frutas blancas, cítricos y notas florales. En boca, es equilibrado, con una acidez vibrante y un final persistente, ideal para maridar con pescados, mariscos y quesos suaves.
Gastronomía
Raya en caldeirada, arroz de mariscos, pollo a la plancha, quesos con poca curación.
Historia bodega
Viticultura heroica desarrollada con pasión en tierras únicas, que son un verdadero canto a la biodiversidad. Bodegas Regina Viarum es heredera de veinte siglos de tradición vinícola que han logrado llevar los vinos de la Ribeira Sacra hasta lo más alto, por empinadas que sean las laderas donde hay que cultivarlos.
Nota de Cata
Amarillo de reflejos dorados. Nariz compleja con frutas maduras como pomelo y manzana reineta, flores amarillas y notas tostadas. Equilibrado, con cuerpo sedoso y amplio, tanino pulido y elegante y ligero amargor final que nos refresca en la boca.