Marqués de Riscal Finca Montico
Marqués de Riscal Finca Montico
Vino Blanco Ecológico Vegano Joven DO Rueda 2024
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Marqués de Riscal Finca Montico
Variedad
Verdejo
Bodega
Marqués de Riscal
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
Joven
Añada
2024
Denominación de origen
DO Rueda
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12º
Descripción
Este monovarietal de Verdejo, elaborado a partir de cepas del Pago del Montico, es una destacada expresión del potencial de esta uva. Con crianza sobre lías, ofrece un perfil aromático intenso, acompañado de una textura untuosa y una acidez perfectamente equilibrada. Reconocido como Gran Vino de Rueda, cuenta con certificación orgánica y es apto para veganos, consolidándose como una opción excepcional dentro de los vinos blancos.
Gastronomía
Perfecto para maridar con una amplia variedad de platos, como pescados y mariscos frescos, carnes blancas y pollo, así como jamón, pastas y carnes frías, realzando los sabores de cada preparación.
Historia bodega
Marqués de Riscal, fundada en 1858 por D. Guillermo Hurtado de Amézaga, es una bodega pionera en la industria vitivinícola, conocida por su constante innovación y calidad. Desde embotellar sus primeros vinos en 1862 y ser el primer vino no francés galardonado en la Exposición de Burdeos en 1895, hasta introducir la variedad Sauvignon Blanc en Rueda y ser impulsora de la D.O. Rueda, Marqués de Riscal ha marcado tendencia. Con la creación de Barón de Chirel en 1986 y la inauguración de La Ciudad del Vino en 2006, diseñada por Frank O. Gehry, la bodega ha fusionado tradición y modernidad. En el siglo XXI, ha obtenido certificación ecológica para sus viñedos y ha sido reconocida como una de las mejores del mundo.
Nota de Cata
De color amarillo verdoso, este vino destaca por su nariz expresiva con aromas de hinojo, hierbas finas, flores blancas, pera y melocotón. En boca es fresco, graso y muy untuoso, con un final largo y equilibrado.