Oriol Rossell Ou de Paó

Vino Blanco Ecológico DO Penedès 2022
75 cl

Entrega estimada entre el y el

Gastos de envío gratuitos a partir de 80€

CARBON NEUTRAL DELIVERY: Con cada compra en nuestra web haces de este planeta un lugar más sostenible

Ficha Técnica

Nombre

Oriol Rossell Ou de Paó

Variedad

Xarel·lo

Bodega

Oriol Rossell

Grado alcohólico

12.50

Añada

2022

Denominación de origen

DO Penedès

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Xarel·lo provinent de la vinya les Alzines, cultivada seguint les tècniques de l’agricultura ecològica. Fermentat en un Oeufde Beaune (dipòsit en forma d'ou fet d'argiles del riu Loira i graves de la Borgonya). La fermentació amb llevats salvatges. Ha estat 6 mesos de criança dins l’ou, en una constant suspensió de les mares en el vi provocada per la pròpia forma àurea, aportant cremositat i complexitat. Un cop acabat el vi està 6 mesos més de criança en ampolla.

Bodegas

    ECO
    ECO
    ECO
    ECO
    ECO
    ECO
    ECO
    ECO
    ECO
    ECO