Gratallops Vi de Vila Rosat
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Gratallops Vi de Vila Rosat
Vino Rosado Crianza DOQ Priorat 2022
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Gratallops Vi de Vila Rosat
Variedad
Garnacha Negra, Macabeo, Cariñena
Bodega
Clos Mogador
Grado alcohólico
14
Envejecimiento
Crianza
Añada
2022
Denominación de origen
DOQ Priorat
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 9 y 10º
Descripción
Primer rosado creado por la segunda generación de Clos Mogador, fruto de una cuidada combinación de garnacha tinta, cariñena y macabeo. La garnacha tinta aporta el carácter mediterráneo y una textura envolvente, mientras que la cariñena contribuye con frescura, acidez y equilibrio en fruta y grado alcohólico. El macabeo, por su parte, sostiene la estructura del vino, permitiendo una prolongada crianza en madera y una evolución sobresaliente en botella. El resultado es un rosado de gran complejidad, con elegantes notas salinas y delicados matices amargos que enriquecen la experiencia en cada copa.
Gastronomía
Perfecto para acompañar arroces, aperitivos variados y embutidos, realzando los sabores y ofreciendo una experiencia gastronómica equilibrada y versátil.
Historia bodega
Clos Mogador es una bodega histórica que ha revolucionado la comarca del Priorat y ha cambiado la percepción internacional del vino. Liderada por René Barbier, figura clave en el resurgimiento de la región, la bodega ha sido pionera en la elaboración de vinos que combinan potencia, mineralidad y estructura, sin perder delicadeza y complejidad. Sus vinos reflejan fielmente el carácter del terruño y ofrecen una experiencia sensorial única, capturando la esencia y la energía de este rincón singular del mundo.
Nota de Cata
De aspecto brillante y atractivo, presenta delicados tonos rosados pálidos. En nariz, destacan los aromas intensos a frutas rojas frescas, como fresas y frambuesas, acompañados de sutiles notas florales y un elegante matiz mineral. En boca, se muestra equilibrado y refrescante, con una acidez vibrante que potencia los sabores frutales. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación frutal en el paladar.