Château Beaucastel Blanc
Château Beaucastel Blanc
Vi Blanc Reserva AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano 2024
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Château Beaucastel Blanc
Varietat
Garnacha Blanca, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picardan
Celler
Château de Beaucastel
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Reserva
Anyada
2024
Denominació d'origen
AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
10-12ºC
Descripció
Autèntica joia enològica d’edició limitada, prové de només 7 hectàrees de vinyes acuradament seleccionades, cosa que garanteix una producció sumament exclusiva. La combinació singular de varietats com Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc i Garnatxa blanca aporta una complexitat i un caràcter excepcionals, donant lloc a un vi veritablement extraordinari.
Gastronomía
Gràcies al seu perfil refinat, aquest vi resulta l’acompanyant ideal per a plats elegants. Harmonia a la perfecció amb peixos i marisc, realçant especialment el sabor de les ostres, i complementa de manera delicada les carns blanques, aportant equilibri i sofisticació a cada proposta gastronòmica.
Historia bodega
L’aventura vinícola d’aquesta família va començar el 1909 amb l’adquisició del Château de Beaucastel, i avui, sota la direcció de la seva cinquena generació, continua consolidant el seu llegat. Amb una filosofia centrada en la identitat de cada terrer i el respecte pel medi ambient mitjançant pràctiques orgàniques i biodinàmiques, la seva col·lecció de vins reflecteix la riquesa del sud del Roine. Destaquen marques icòniques com Château de Beaucastel, Miraval i La Vieille Ferme, aquesta última més accessible. Natura i tradició es combinen en perfecta harmonia, assegurant el futur d’una de les regions vinícoles més emblemàtiques de França.
Nota de Cata
A la vista, s’aprecia un to groc pàl·lid i brillant que transmet frescor i qualitat. En nas, sobresurten delicats aromes de flors blanques i lligabosc, acompanyats de subtils notes de fruites fresques. En boca, destaca pel seu equilibri i harmonia, amb un elegant matís salí que potencia la frescor, i culmina en un final llarg i persistent, deixant una agradable sensació sedosa.