Myrrha Blanco
Myrrha Blanco
Vi Vermouth Sin sulfitos 0 Sin Denominación Origen
100 cl
Fitxa tècnica
Nom
Myrrha Blanco
Celler
Vermouth Padró & Co.
Grau alcohòlic
15
Envelliment
0
Denominació d'origen
Sin Denominación Origen
Conté sulfits
No
Temperatura de servicio
Molt fred. Amb gel
Descripció
Elaborat íntegrament a la propietat, aquest vermut es distingeix per la seva acurada selecció d'infusions naturals de plantes aromàtiques, que s'incorporen a una base de vi blanc jove. El caràcter exclusiu prové de la maceració d'herbes aromàtiques i l'envelliment en bótes, cosa que aporta complexitat i elegància al resultat final.
Gastronomía
Ideal per acompanyar una àmplia varietat d'aperitius, aquest vermut harmonitza especialment bé amb olives, conserves de peix, marisc, formatges suaus i embotits. També resulta un excel·lent complement per a tapes tradicionals, fruits secs i plats lleugers de la cuina mediterrània. El seu perfil aromàtic i equilibrat realça sabors en preparacions com amanides fresques, canapès i broquetes, convertint-lo en una opció versàtil tant per a l'aperitiu com per gaudir en reunions informals.
Historia bodega
Amb arrels que es remunten al 1886 a Bràfim (Tarragona), la tradició vinícola de la família Padró ha evolucionat al llarg de cinc generacions, consolidant un llegat de qualitat i dedicació. Des dels seus inicis com a petit establiment familiar dedicat a la venda de vins i misteles, l'empresa ha experimentat un creixement constant, ampliant instal·lacions i modernitzant processos enològics. Al llarg dels anys, la família s'ha sabut adaptar als canvis del sector, passant de la comercialització a granel a la introducció de l'embotellat i la incorporació de tecnologia avançada, sense perdre mai el compromís amb l'excel·lència i l'autenticitat a cadascun dels seus productes.
Nota de Cata
De color groc pàl·lid amb reflexes palla, destaca pel seu aspecte brillant i lluminós. Al nas, sorprèn amb una intensa i suggeridora nota especiada, acompanyada de matisos florals, cítrics i anisats. Al paladar, es mostra dens i lleugerament dolç, equilibrat per una acidesa refrescant. El final deixa una elegant amargor que convida a gaudir d´una nova copa.