Vi Vermouth Sin sulfitos 0 Sin Denominación Origen
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Padró & Co. Reserva Especial
Celler
Vermouth Padró & Co.
Grau alcohòlic
18
Envelliment
0
Denominació d'origen
Sin Denominación Origen
Conté sulfits
No
Descripció
Inspirat en la tradició dels prestigiosos vins licorosos de Tarragona, reconeguts internacionalment des de finals del segle XIX, el vermut Tarragona Clàssic combina un vi de solera de llarga trajectòria amb un licor dolç envellit cinc anys a tines de roure. Després de la incorporació d'una cuidada selecció d'herbes, la barreja reposa durant 18 mesos en bótes de Jerez, donant lloc a un vermut de gran complexitat i elegància, fidel al llegat històric de la D.O. Tarragona.
Historia bodega
Amb arrels que es remunten al 1886 a Bràfim (Tarragona), la tradició vinícola de la família Padró ha evolucionat al llarg de cinc generacions, consolidant un llegat de qualitat i dedicació. Des dels seus inicis com a petit establiment familiar dedicat a la venda de vins i misteles, l'empresa ha experimentat un creixement constant, ampliant instal·lacions i modernitzant processos enològics. Al llarg dels anys, la família s'ha sabut adaptar als canvis del sector, passant de la comercialització a granel a la introducció de l'embotellat i la incorporació de tecnologia avançada, sense perdre mai el compromís amb l'excel·lència i l'autenticitat a cadascun dels seus productes.
Nota de Cata
En copa s'aprecia una aroma intensa, dolça i punxant. Destaquen les aromes sorgides d'un envelliment prolongat: figues seques, avellanes torrades i nous verds. Entrada a la boca càlida i molt licorosa. Apareixen sabors de regalèssia, d'herbes medicinals, que queden embolicats amb notes dolces i punt amarg de sucre fos.