Pascal Jolivet Pouilly Fumé
Pascal Jolivet Pouilly Fumé
Vi Blanc AOC Pouilly-Fumé - Valle del Loira 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Pascal Jolivet Pouilly Fumé
Varietat
Sauvignon Blanc
Celler
Pascal Jolivet
Grau alcohòlic
13.00
Anyada
2022
Denominació d'origen
AOC Pouilly-Fumé - Valle del Loira
Conté sulfits
Si
Descripció
Aquest Pouilly-Vaig fumar de Pascal Jolivet és mineral, intens i afruitat. La combianción de terrers argilo-calcaris i pedregosos lliuren complexitat i elegància a parts iguals. Un exemple d'un gran Sauvignon blanc de l'Loire, concretament d'una de les denominacions més interessants de la regió. En nas és afruitat, complex. En boca terra argilo-calcari aporta l'expressivitat de la fruita, mentre que la part més pedregosa lliura un vi amb més estructura i mineral.