Canta Mañanas
Canta Mañanas
Vi Negre Jove DO Ribera del Duero 2024
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Canta Mañanas
Varietat
Tempranillo
Celler
Pagos Del Rey
Grau alcohòlic
13
Envelliment
Jove
Anyada
2024
Denominació d'origen
DO Ribera del Duero
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 i 16º
Descripció
La melodia matutina del gall marca l´inici d´un dia especial i únic, convidant a celebrar cada moment amb un brindis ple d´optimisme i delicadesa.
Gastronomía
Ideal per acompanyar graellades de carns, guisats suaus i plats d´arròs, aportant un equilibri perfecte que realça els sabors de cada preparació.
Historia bodega
El projecte Pagos del Rey va néixer amb l'objectiu de destacar a les principals Denominacions d'Origen d'Espanya, combinant tradició i modernitat en cellers equipats amb tecnologia avançada. A Ribera del Duero, ubicada a Olmedillo de Roa, s'elaboren negres reconeguts com a Alts de Tamarón i Comtat d'Oriza, amb més de 100 premis internacionals. A Rueda, el celler d'estil mudèjar produeix Blume, líder a Verdejo. A Rioja Alta, a Fuenmayor, es treballen varietats com Ull de llebre i Graciano. Finalment, a Toro, el celler més recent, situat a Morales de Toro, acull el Museu del Vi, que preserva la història i cultura vitivinícola en un edifici històric.
Nota de Cata
Presenta un atractiu color vermell morat amb reflexos blavosos i una aroma intensa on predominen les móres i les notes de melmelada. En boca, es distingeix per la textura sedosa, un atac suau i un marcat caràcter fruiter que aporta personalitat i equilibri a cada glop.