L'aposta per la qualitat i la recerca de l'essència defineixen aquest cupatge de Garnatxa i Ull de Llebre, on s'elimina tot el que és superflu per ressaltar el que és veritablement important: el vi. Seguint la tendència actual dels blends, se seleccionen acuradament diferents varietats i ceps, cosa que dóna lloc a un vi únic, amb identitat pròpia, que reflecteix l'art i la creativitat en l'elaboració vinícola.
Gastronomía
Versàtil a taula, resulta ideal per acompanyar entrants, peixos, mariscs i una àmplia varietat de plats de cuina asiàtica i oriental, realçant cada proposta gastronòmica amb el seu caràcter equilibrat.
Historia bodega
El projecte Pagos del Rey va néixer amb l'objectiu de destacar a les principals Denominacions d'Origen d'Espanya, combinant tradició i modernitat en cellers equipats amb tecnologia avançada. A Ribera del Duero, ubicada a Olmedillo de Roa, s'elaboren negres reconeguts com a Alts de Tamarón i Comtat d'Oriza, amb més de 100 premis internacionals. A Rueda, el celler d'estil mudèjar produeix Blume, líder a Verdejo. A Rioja Alta, a Fuenmayor, es treballen varietats com Ull de llebre i Graciano. Finalment, a Toro, el celler més recent, situat a Morales de Toro, acull el Museu del Vi, que preserva la història i cultura vitivinícola en un edifici històric.
Nota de Cata
Amb un atractiu color rosa intens i reflexos brillants, sedueix per les aromes predominants de fruites vermelles. A la boca es mostra fresc i equilibrat, amb una harmonia perfecta entre la fruita i l'acidesa, aportant una agradable sensació llaminera. El seu pas és suau i persistent, convidant a gaudir de cada glop.